감자전1 에어프라이어 감자칩-실패 에어프라이어로 냉동식품만 튀겨 먹다가 문득 감자칩을 해먹는 걸 어디서 본 것 같아서 해 봤습니다! 감자칩 준비물 : 감자, 기름, 소금 감자를 물에 씻었어요! 껍질을 제거하면서 싹이 난 부분도 제거했습니다! 초등학교 때 감자 싹에 솔라닌이라는 독이 있으니 먹지 말라고 배웠습니다^^ 진작에 곰돌이 표 채칼을 구매했어야 했는데 그때마다 그냥 노동력과 시간으로 하면 된다고 타협하다가 ㅠㅠ 오늘은 좀 있으면 좋겠다는 생각이 드네요.. 물에 약 30분 정도 담가서 전분 빼고 물기 까기 제거했습니다~ 봉지에 감자 넣고 기름 뿌리고 소금 넣고 잘 섞었어요! 감자 전이 완성 되었습니다...ㅠㅠ 생각되는 실패 원인 : 물기를 더 제거했어야 했음, 기름을 너무 많이 넣었음, 너무 겹쳤음... 다음에는 성공하겠습니다! 항상.. 2021. 4. 1. 이전 1 다음
