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김치볶음밥2

간단하지만 맛있는 삼겹살 김치볶음밥 지난번에 김치삼겹덮밥을 만들고 남은 묵은지와 구워 먹고 남은 삼겹살로 김치볶음밥을 해 먹었습니다. 미원과 굴 소스가 핵심입니다. 볶음밥은 생각보다 맛을 내는 게 쉽지 않습니다. 잘못하면 싱겁거나 너무 짜거나 느끼합니다. 그래서 굴 소스를 적절하게 잘 넣어야 합니다! 그냥 한 번에 볶으면 재료들이 각자 타고 난리가 난적이 많아서 저는 먼저 재료들을 넣고 비벼줍니다. 함께 볶을 재료와 콩기름도 같이 비벼주었습니다. 삼겹살이 이미 익었기 때문에 이렇게 하지만 만약에 생고기라면 고기부터 따로 볶아서 익혀야 합니다! 5분 동안 열심히 비빔 비빔! 이제 그대로 강한 불에 김치에서 약간 타는듯한 냄새가 날 때까지 볶아줍니다! 완성! 볶음밥에 계란 프라이는 필수입니다! 굴 소스를 2숟가락 정도 넣었는데 간이 딱 좋습니.. 2021. 5. 20.
맛과 가성비를 겸비한 갈비 만두와 김치볶음밥 안녕하세요 간식 대장이라는 24시 무인 식품점 가게가 생겼어요. 별거 없다고 생각하고 방문했는데 매장에 정말 다양한 상품이 있었습니다. 냉동식품도 많이 있었는데 가격이 저렴해서 일단 몇 개 사 와서 먹었습니다. 무인 계산기에 혼자 바코드 찍고 카드 결제하는데 왜 불안하고 어색한지.. ㅋ.ㅋ 만두 1,500원 김치볶음밥 1,200원(개당) 갈비 만두, 김치볶음밥 모두 영양성분 괜찮은 것 같에요! 볶음밥을 두 개 먹었다는 게 함정입니다.. ㅠㅠ 1,500원에 냉동 갈비 만두 6개 굉장히 저렴하다고 생각합니다. 이건 몇 번 더 사 먹어야 합니다! 김치볶음밥이랑 냉동만두는 PC방에서 먹었던 것 같아요 ㅎ.ㅎ 김치볶음밥 간도 괜찮고 맛도 좋네요 전자레인지에 돌려먹었는데 프라이팬에 기름 두르고 햄이나 참치 넣고 볶.. 2021. 4. 12.