굴 소스와 간장으로 만든 맛있는 돼지고기 덮밥!
안녕하세요! 오늘 저녁으로 간장과 굴소를 베이스로 만든 돼지고기 덮밥을 먹었습니다~ 돼지고기 덮밥 돼지고기, 굴 소스, 꿀, 후추, 미원, 진간장, 마늘, 생강 1. 고기를 볶는다 2. 고기가 익으면 간장, 굴 소스, 후추, 미원, 마늘, 생강을 넣는다 3. 양념이 잘 배이도록 익힌다. 4. 양파, 파를 예쁘게 썰어 두고 계란 프라이를 한다. 맛있는 돼지고기 덮밥 완성! 고기와 파를 먼저 먹습니다! 굴 소스와 간장으로 만든 돼지고기에 생파가 정말 잘 어울립니다! 맛있습니다! 행복하세요^^
2021. 4. 11.
코다리조림
오늘 저녁은 코다리조림입니다~ 1. 꿀, 진간장, 청주, 굴 소스, 참기름, 후춧가루 2. 고춧가루, 미원, 설탕, 마늘. 깨, 소금 고춧가루는 조금 많이 넣었습니다~ 다시 팩 + 머리부터 넣고 육수를 우려 줍니다 끓고 10분 정도 지나면 다시 팩은 할 일을 다 했으니 건져주고 코다리 몸통을 넣고 양념을 넣고 익을 때까지 끓였습니다 파, 양파를 넣고 몇 분만 더 끓이다가 먹었습니다. 개인적으로 코다리 별로 안 좋아하지만 할인하면 사게 됩니다... 항상 맛있게 드시고 행복하시길 바랍니다^^
2021. 3. 31.