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홈메이드43

해물라면에 전복을! 공염홈쇼핑에서 자동주문 1,000원 할인 앱설치 10,000원 할인 39,900원에 구매한 80~90g 19개 전복입니다. 해수에 담아서 살아서 와요.. 흐르는 물에 씻어줍니다. 이빨은 익은다음에 제거하면 더 편합니다. 회로 드실꺼면 바로 제거 하시길 바랍니다. 깨끗하게 씻어줍니다. 개인적으로 가장 시원하고 맛있다고 생각하는 해물라면입니다. 건더기스프, 분말스프, 면으로 구성되어있습니다. 영양정보입니다. 라면이 50%쯤 끓었을때 전복을 넣고 익을때 까지 끓여줍니다. 전복이 살아있어서 꿈틀거리는데 미안합니다. 라면이 익는 시간에 전복도 잘 익었습니다. 내장은 별미입니다. 먹기전에 전복입을 제거 하고 먹습니다. 거의 먹을 기회가 없어서 굉장히 맛있게 먹었습니다. ※쫄깃쫄깃한 식감과 시원한 국물이 예술입니다! 2021. 8. 12.
훈제닭가슴살 청경채 볶음 오늘은 점심으로 훈제닭가슴살을 이용한 청경채 볶음을 만들어 먹었습니다! 이제 가을까지 먹는 거에 신경을 쓸 시간이 왔습니다~ 재료는 매우 간단합니다! *재료* 훈제닭가슴살, 청경채, 파 굴 소스, 진간장, 미원, 녹말가루 먼저 파 기름을 만들어 줍니다. 파가 익으면서 정말 고소하고 맛있는 냄새가 납니다. 훈재닭가슴살은 이미 익어서 나온 제품이니 해동 후 적당한 크기로 썰어서 넣어줍니다. 닭가슴살을 조금 노릇노릇하게 볶다가 청경채를 모두 넣어줍니다. 야채는 많이 먹으면 좋습니다. 청경채가 수분이 빠지고 어느 정도 익을 때까지 볶아줍니다. 굴 소스, 진간장, 미원을 넣고 간을 해 줍니다! 싱겁게 만들면 건강에 더 좋습니다! 너무 싱거우면 맛이 없으니 조금 짭조름하게 만들었습니다. 많이 먹을 거니까 밥은 함께.. 2021. 7. 9.
매콤달콤 떡볶이 떡라면 끓여먹을려고 보관중인 떡으로 떡뽁이를 만들어 아침식사로 먹었습니다. 햄, 어묵을 넣으면 좋지만 없어서 닭가슴살과 양배추를 넣었습니다. 양념은 간장, 꿀, 고춧가루, 고추장이면 충분합니다. 물 반컵에 간장 3숟가락, 꿀 5숟가락, 고추장 2숟가락 넣고 먼저 끓였습니다~ 양념이 끓으면 떡, 양배추, 닭가슴살을 넣고 5분만 끓이면 완성입니다. 닭가슴살은 훈제여서 그냥 먹어도 되는 제품입니다. 맵곰달콤하지만 감칠맛이 부족해서 다시다를 넣었습니다. 매콤달콤 그리고 감칠맛 가득한 떡볶이 완성입니다! 맛있습니다. 아침부터 달콤한 떡볶이를 먹으니 기분이 좋습니다~ 웃고 쉬고 맛있게 먹자! 2021. 7. 2.
홈메이드 동파육! 맛은 갈비찜 마트 정육코너에 새로운 가게가 입점하면서 엄청난 타임세일을 하였습니다. 600g에 1,500원(최대 두근)에 돼지고기를 사왔습니다. 진짜 저렴하게 샀습니다. 대파, 생강, 미림, 간장, 설탕, 꿀, 녹말가루, 후추, 물 정도 있으면 됩니다. 표면에 도장있어서 최대한 제거 하였으나 조금 남은건 가열 후 제거 하였습니다. 육즙보존과 쫄깃한 맛을 위하여 먼저 구웠습니다 월게수잎이 집에 있었어요! 넣으면 고기 잡내를 잡아줍니다 고기굽는동안 야채들을 썰어서 준비했다가 바로 넣었습니다. 생각보다 안 익어서...전부 잘라주었습니다. 원래 동파육은 시간이 오래 걸리는 요리인데.. ㅠㅠ 식사시간이 지나버려서...ㅠㅠ 녹말가루 한 숟가락 풀고 10분정도 끓였습니다. 완성입니다! 엄청나게 맛있습니다... 설탕, 간장, 꿀이.. 2021. 7. 1.
와플대학!! 다이어트는 내일부터 이건 내가 먹고 싶어서 산 게 아니다.. 사줬다... 요즘 단 걸 너무 안 먹었다.. 너무 먹고 싶다.. 이거 먹고 다음 식사는 차를 마시자... 저렴하게 골라서 먹을 수 있는 와플 전문점이라고 합니다. 딸기크림와플입니다! 애플시나몬와플입니다! 맛은 맞는 것 같은데... 허니브레드입니다... 달콤달콤합니다~ 딸기크림와플이 제일 맛있습니다! 오랜만에 달달하게 먹어서 행복지수가 올라갔습니다 ㅎ.ㅎ ​ 감사합니다. 다이어트 꼭 성공하시길 바랍니다! 2021. 6. 22.
맛있는 찜닭! 맨날 닭볶음탕만 만들어 먹었는데... 오늘은 찜닭은 만들어 먹었습니다! 찜닭 진간장, 꿀, 미림, 설탕, 미원 간장과 꿀을 베이스로 짭조름하고 달콤하게 만들어 봤습니다. 손질되어 포장된 닭을 물에 씻어서 끓입니다. 닭이 익을 때쯤 진간장과 꿀을 넣어줍니다! 파를 제외한 감자, 양파, 당근 등 집에 있는 야채나 좋아하는 것들을 넣어줍니다. 감자가 적당히 익으면 당면을 넣어줍니다! 그리고 미원과 설탕으로 간을 맞춰줍니다. 당면이 익을 때쯤 파를 넣고 녹말가루를 풀어주고 3분 정도 끓여줍니다. 찜닭 완성! 달콤하고 짭조름한게 맛있습니다! 감자와 당근은 생각보다 혈당을 빨리 높이는 음식으로 밥은 없이 먹겠습니다! ​ 감사합니다. 식사 맛있게 드시길 바랍니다. 2021. 6. 18.