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단백질4

훈제닭가슴살 청경채 볶음 오늘은 점심으로 훈제닭가슴살을 이용한 청경채 볶음을 만들어 먹었습니다! 이제 가을까지 먹는 거에 신경을 쓸 시간이 왔습니다~ 재료는 매우 간단합니다! *재료* 훈제닭가슴살, 청경채, 파 굴 소스, 진간장, 미원, 녹말가루 먼저 파 기름을 만들어 줍니다. 파가 익으면서 정말 고소하고 맛있는 냄새가 납니다. 훈재닭가슴살은 이미 익어서 나온 제품이니 해동 후 적당한 크기로 썰어서 넣어줍니다. 닭가슴살을 조금 노릇노릇하게 볶다가 청경채를 모두 넣어줍니다. 야채는 많이 먹으면 좋습니다. 청경채가 수분이 빠지고 어느 정도 익을 때까지 볶아줍니다. 굴 소스, 진간장, 미원을 넣고 간을 해 줍니다! 싱겁게 만들면 건강에 더 좋습니다! 너무 싱거우면 맛이 없으니 조금 짭조름하게 만들었습니다. 많이 먹을 거니까 밥은 함께.. 2021. 7. 9.
소고기 듬뿍 들어간 떡국! 떡국은 간단하게 끓여서 한 그릇에 먹을 수 있는 음식입니다. 그래서 오늘은 소고기를 듬뿍 놓은 떡국을 끓여먹었습니다. 국간장, 다시다, 미원은 필수입니다. 고기보다 더 중요합니다. 다시 팩 2개를 끓여서 매우 진한 육수를 만들었습니다. 맛있는 육수 냄새가 납니다. 다시다, 미원, 국간장을 넣고 간을 합니다. 국간장은 작은 국자로 한 국자를 넣어주면 딱 좋습니다. 떡 넣고 > 소고기를 다 넣어줍니다! 떡보다 고기가 많습니다. 떡이 어느 정도 익으면 계란을 풀어줍니다! 불 끄기 몇 분 전에 파를 넣어줍니다! 파를 넣어야 색깔도 좋고 맛있어 보입니다. 그리고 파는 익으면 달고 덜 익으면 매콤 아삭하기 때문에 식감이 좋습니다. 떡국 완성입니다! 소고기가 듬뿍 들어가고 계란까지 들어간 고단백 식품이 되었습니다. .. 2021. 6. 16.
Dr.You 단백질바 마트에 생수 사려고 들렸다가 출출해서 구매한 단백질 바입니다. 가격 : 1200원(2021-04-18) 핫 브레이크 같은 초코바는 종종 먹는데 단백질 바는 처음 먹습니다. 왠지 견과류가 많이 보이는 게 건강해 보여서 구매했습니다. 견과류와 초코 때문인지 간식으로 먹기에는 칼로리와 지방함량이 적은 편은 아닌 것 같습니다. 하지만 이름값을 계란 몇 개의 단백질 함량을 보여주고 있습니다. 아몬드 등의 견과류가 빽뺵한게 한 줌견과를 연상시킵니다. 뒤에는 초코로 되어 있는 게 달달하니 좋습니다. 단면으로 보니 초코가 약 40% 정도 견과류가 약 60% 정도로 보입니다. 운동이나 장거리 이동을 할 때 식사가 힘들 때 먹으면 좋을 듯합니다. 개인적으로는 등산 갈 때 먹는 게 최고일 것 같은 생각이 듭니다! 감사합니다.. 2021. 4. 18.
안성탕면 점심으로 라면을 먹었습니다 나트륨 : 국물은 남겨야 합니다 포화지방 : 국물을 남겨서 줄입시다 나머지 : 단백질과 칼슘 비율이 라면치고 높습니다. 정확히는 모르겠지만 만두가 20개 정도 들어 있는 듯하고 10개를 먹었으니 나트륨, 지방, 포화지방만이 신경 쓰입니다 고기라서 그런지 단백질은 많은 듯합니다 면은 조금 남겼고 국물도 생각보다 많이 먹어서 나트륨과 지방을 많이 섭취한 듯합니다. 물을 많이 마시고 나가서 걸어야 합니다ㅠㅠ 행복하시길 바랍니다^^ 2021. 4. 7.