닭가슴살2 훈제닭가슴살 청경채 볶음 오늘은 점심으로 훈제닭가슴살을 이용한 청경채 볶음을 만들어 먹었습니다! 이제 가을까지 먹는 거에 신경을 쓸 시간이 왔습니다~ 재료는 매우 간단합니다! *재료* 훈제닭가슴살, 청경채, 파 굴 소스, 진간장, 미원, 녹말가루 먼저 파 기름을 만들어 줍니다. 파가 익으면서 정말 고소하고 맛있는 냄새가 납니다. 훈재닭가슴살은 이미 익어서 나온 제품이니 해동 후 적당한 크기로 썰어서 넣어줍니다. 닭가슴살을 조금 노릇노릇하게 볶다가 청경채를 모두 넣어줍니다. 야채는 많이 먹으면 좋습니다. 청경채가 수분이 빠지고 어느 정도 익을 때까지 볶아줍니다. 굴 소스, 진간장, 미원을 넣고 간을 해 줍니다! 싱겁게 만들면 건강에 더 좋습니다! 너무 싱거우면 맛이 없으니 조금 짭조름하게 만들었습니다. 많이 먹을 거니까 밥은 함께.. 2021. 7. 9. 매콤달콤 떡볶이 떡라면 끓여먹을려고 보관중인 떡으로 떡뽁이를 만들어 아침식사로 먹었습니다. 햄, 어묵을 넣으면 좋지만 없어서 닭가슴살과 양배추를 넣었습니다. 양념은 간장, 꿀, 고춧가루, 고추장이면 충분합니다. 물 반컵에 간장 3숟가락, 꿀 5숟가락, 고추장 2숟가락 넣고 먼저 끓였습니다~ 양념이 끓으면 떡, 양배추, 닭가슴살을 넣고 5분만 끓이면 완성입니다. 닭가슴살은 훈제여서 그냥 먹어도 되는 제품입니다. 맵곰달콤하지만 감칠맛이 부족해서 다시다를 넣었습니다. 매콤달콤 그리고 감칠맛 가득한 떡볶이 완성입니다! 맛있습니다. 아침부터 달콤한 떡볶이를 먹으니 기분이 좋습니다~ 웃고 쉬고 맛있게 먹자! 2021. 7. 2. 이전 1 다음
