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조개2

칼칼하고 시원한 바지락탕! 동죽탕과 레시피는 똑같은 하지만 재료가 다른 바지락탕입니다! 모두 아시겠지만 대형마트는 유통기한이 임박하면 무조건 할인을 합니다. 사실 제품들이 소비기한이 있지만 해산물은 조금 다른 듯합니다. 특히 조개류는 잘 못 먹으면 목숨까지 위험할 수 있으니 주의가 필요합니다. 바지락 1kg입니다! 가격 : 5,590원 바지락이 1kg에 5,590원이면 매우 저렴하다고 할 수 있습니다. 당일 사 와서 바로 먹으면 문제없습니다~ 바닷물 통째로 포장이 돼있기 때문에 물은 버려주고 씻어 줍니다! 바지락조개탕 바지락, 소금, 마늘, 청양고추, 미원 재료는 매우 간단합니다! 하지만 맛은 최고입니다! 바지락 넣고 물을 붓고 끓이다가 청양고추 넣고 마늘 넣고 소금 넣고 미원 넣고 팔팔 끓여줍니다! 혹시 집에 청주나 소주 등이 .. 2021. 5. 4.
동죽조개탕 오늘 저녁은 홈플러스에서 할인 가격에 사 온 동죽을 먹었습니다. 끓이는 방법은 매우 간단합니다. 동죽조개탕 동죽조개, 소금, 미원, 청양고추, 마늘, 후추, 술 포장된 동죽이 소금물에 포장이 되어있는데 뜯어서 물에 씻어서 끓이면 됩니다. 해감을 해야 되는데 안 하고 먹어봤는데 괜찮았습니다. 시장에서 파는 건 아마 해감을 해야 할 거예요! 술이 없으면 미림을 쓰시고 없으면 그냥 마늘, 후추를 더 넣으면 됩니다 ㅋ.ㅋ 동죽조개탕이 돼지고기랑 잘 어울립니다. 간단하고 시원하고 맛있습니다. ​ 행복하세요^^ 2021. 4. 9.