훈제3 훈제닭가슴살 청경채 볶음 오늘은 점심으로 훈제닭가슴살을 이용한 청경채 볶음을 만들어 먹었습니다! 이제 가을까지 먹는 거에 신경을 쓸 시간이 왔습니다~ 재료는 매우 간단합니다! *재료* 훈제닭가슴살, 청경채, 파 굴 소스, 진간장, 미원, 녹말가루 먼저 파 기름을 만들어 줍니다. 파가 익으면서 정말 고소하고 맛있는 냄새가 납니다. 훈재닭가슴살은 이미 익어서 나온 제품이니 해동 후 적당한 크기로 썰어서 넣어줍니다. 닭가슴살을 조금 노릇노릇하게 볶다가 청경채를 모두 넣어줍니다. 야채는 많이 먹으면 좋습니다. 청경채가 수분이 빠지고 어느 정도 익을 때까지 볶아줍니다. 굴 소스, 진간장, 미원을 넣고 간을 해 줍니다! 싱겁게 만들면 건강에 더 좋습니다! 너무 싱거우면 맛이 없으니 조금 짭조름하게 만들었습니다. 많이 먹을 거니까 밥은 함께.. 2021. 7. 9. 홈플 슬라이스 훈제오리 홈플에서 3개 묶어서 할인하는 슬라이스 오리를 사 왔습니다! 기조리 식품으로 빠르게 조리하여 먹을 수 있게 판매 중입니다. 일단 칼로리가 매우 높습니다. 이 한 팩이 약 2664Kcal입니다. 솔직히 오리 칼로리가 이렇게 높은 줄 몰랐습니다. 그래서 기름을 최대한 빼고 먹기 위해 찜기를 이용했습니다! 바닥에 기름을 흡수해 줄 부추를 깔았습니다. 부추는 맛만 보고 다이어트하지 않는 분께 양보합니다. 이렇게 10~15분을 불에 올리고 기다리고 따듯할 때 먹으면 됩니다. 맛을 보기 위해 기름을 먹은 부추를 한 입 먹었습니다. 굉장히 담백합니다. 맛으로 보면 진짜 다이어트 음식인데 남아있는 기름기 때문에 칼로리는 적지 않을 것으로 예상되어 고기만 적당히 먹었습니다! 1. 오리가 생각보다 기름이 많아서 칼로리.. 2021. 6. 20. 연어초밥과 바베큐족발(와사비소스)과 훈제삼겹살 신한카드 포인트가 2만 원이 넘게 모여서 이마트에서 파는 맛있는 훈제삼겹살을 사러 갔다가 초밥, 바베큐족발을 사 와서 먹었습니다~ 식품 코너의 장점은 유통기한이 임박하거나 문 닫을 시간이 가까워 오면 할인은 엄청 한다는 거예요! 실제로 식품들이 유통기한이 지났다고 못 먹는 게 아니라 소비기한이라고 냉동식품은 1년까지 되는것도 있다고 합니다! 어차피 바로 먹을 거니까 유통기한이 당일까지라도 상관없습니다~ 족발에 와사비소스가 들어있는 건 처음 봅니다. 새우젓이나 쌈장에 찍어 먹었는데 와사비소스도 맛있습니다. 양념된 족발의 달콤함과 와사비소스의 짬 노름하고 코가 찡해지는 그 맛이 일품입니다. 이마트 식품 코너에서 파는 훈제삼겹살인데 이게 은근히 한 달 주기로 생각나는 음식입니다. 장갑 끼고 통째로 들고 먹을까.. 2021. 4. 28. 이전 1 다음
