소고기 듬뿍 들어간 떡국!

떡국은 간단하게 끓여서 한 그릇에 먹을 수 있는 음식입니다.

그래서 오늘은 소고기를 듬뿍 놓은 떡국을 끓여먹었습니다.

국간장, 다시다, 미원은 필수입니다.

고기보다 더 중요합니다.

다시 팩 2개를 끓여서 매우 진한 육수를 만들었습니다.

맛있는 육수 냄새가 납니다.

다시다, 미원, 국간장을 넣고 간을 합니다.

국간장은 작은 국자로 한 국자를 넣어주면 딱 좋습니다.

떡 넣고 > 소고기를 다 넣어줍니다!

떡보다 고기가 많습니다.

떡이 어느 정도 익으면 계란을 풀어줍니다!

불 끄기 몇 분 전에 파를 넣어줍니다!

파를 넣어야 색깔도 좋고 맛있어 보입니다.

그리고 파는 익으면 달고 덜 익으면 매콤 아삭하기 때문에

식감이 좋습니다.

떡국 완성입니다!

소고기가 듬뿍 들어가고 계란까지 들어간 고단백 식품이 되었습니다.

한 그릇에 떡은 몇 개 없으니 탄수화물을 조금 줄였습니다.

김치와 함께 먹으면 더 맛있고 그냥 딱 한 그릇 먹으면 좋습니다.

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감사합니다.

식사 맛있게 드시길 바랍니다!