저녁22 진정한 숯불의 맛 덕소숯불고기! 덕소숯불고기 원종점에서는 종종 1+1이벤트를 진행하고 있습니다! 사전에 미리 연락하여 이벤트 진행을 확인 후 예약하고 방문하면 됩니다~ http://kko.to/BiaqnmyYM 카카오맵 당신을 좋은 곳으로 안내 할 지도 map.kakao.com 연락을 하고 1+1 덕소숯불고기를 사 왔습니다! 고기가 2팩입니다! 1+1이면 진심 갑오브갑입니다! 드셔보신 분들은 아시겠지만 숯불의 향과 고기의 맛이 일품입니다! 옛날에 서울에서 먹었었는데 그때 맛있게 먹었고 지금도 생각이 나면 가끔 먹습니다! 숯불에 구운 고기의 맛은 정말 훌륭합니다... 반찬은 기본적으로 고추, 마늘, 양파. 쌈장 외 항상 변동 있습니다! 고기에 상추쌈은 빠질 수 없는 진리입니다! 먼저 고기, 마늘, 쌈장과 반찬을 함께 쌈으로 먹고 고기를.. 2021. 5. 29. 정말 맛있는 열무김치 삼겹 볶음 저번 주에 마트에서 100g 1,600원에 캐나다산 삼겹살을 팔길래 몇 팩 사 왔습니다. 2019년에 만든 김장김치와 함께 볶아 먹으려고 했는데 생각보다 김치양이 적어서 고민하던 중 마침 열무김치가 알맞게 익은 것을 보고 한번같이 볶아 봤습니다. 미원, 다시다, 후추, 고춧가루 면 충분합니다. 김치와 삼겹살이 만나서 맛이 없을 수 없습니다! 해동시킨 삼겹살을 가위로 적당하게 잘라줍니다. 후춧가루, 미원, 다시다를 미리 넣고 버부려줍니다. 일단 삼겹살을 먼저 색이 변할 때까지 익혀줍니다. 그리고 익은 배추김치를 넣고 조금 더 볶아 줍니다. 마지막으로 고춧가루와 열무김치를 넣어줍니다. ※삼겹살집에 가서 김치 구워 먹을 때 약간 타는 그 냄새가 날 때까지 볶아줍니다! 열무김치 삼겹살볶음 완성입니다! 원래 익은.. 2021. 5. 14. 내 마음대로 만든 맛있는 불고기 전골 저녁으로 불고기 전골을 만들어 먹었습니다! 시장에서 바로 사 와서 만들었어요. 불고기 진간장, 굴 소스, 설탕, 참기름, 후추, 마늘, 불고기, 각종 야채, 당면 양념이 제일 중요하다고 생각합니다. 야채, 당면 없어도 맛있는 양념에 숙성만 잘 시키면 그냥 구워 먹도 맛있고 전골로 만들어도 맛있습니다! 굴 소스와 설탕이 핵심이고 냉장고에 30분 정도 놔두었습니다. 그대로 끓여서 먹을 수 있도록 미리 세팅을 했습니다. 다시 팩으로 만든 육수입니다. 육수가 뜨거워서 가운데 불고기가 익었군요.ㅋ.ㅋ 그대로 중간 불로 끓여 봅니다! 끓으면서 야채들이 숨이 죽어 알아서 모양이 맞춰진 모습니다. 약불로 은은하게 더 끓여줍니다! 고기와 야채 그리고 맛을 겸비한 불고기 전골입니다. 다 먹고 남은 국물에 칼국수 or라면 .. 2021. 5. 13. 집에서 만들어 먹는 맛있는 순대볶음 마트에서 파는 순대를 사 왔습니다. 집에서 찜기에 쪄서 소금 찍어 먹으려고 했는데 볶음으로 만들면 한 끼 식사도 가능하기 때문에 바로 만들었습니다. 순대만 있으면 집에 있는 재료들로 만들 수 있습니다! 야채는 양파, 양배추, 깻잎이 들어가며 없으면 안 넣어도 크게 상관없습니다. 핵심은 순대와 양념입니다! 당면은 가능하면 요리 1시간 전에 물에 불려두면 금방 익으니 참고하시길 바랍니다! 순대 칼로리는 계산 안 해도 높으니 그냥 넘어가는 게 좋을 듯합니다... 양념 꿀, 진간장, 고춧가루, 미원, 설탕, 마늘, 후춧가루, 된장. 고추장 적당히 1~2숟가락씩 맛보면서 양념을 만들어줍니다! 야채를 먼저 넣어줍니다. 혹시 짤 수 있으니 만들어둔 양념을 70%만 넣어줍니다. 싱거우면 나머지 그때 넣어주면 됩니다~ .. 2021. 5. 12. 이런 된장 1호점(원종동) : 칼칼하고 짭조름한 맛있는 차돌된장찌개! 주말에 일하고 월요일에 쉬면 꼭 점심에 배달음식이 먹고 싶어요! 그래서 오늘은 신규 오픈한 된장찌개 전문점에서 차돌된장찌개를 시켜 먹었습니다~ 투명한 비닐에 배달은 처음 받아봐요! 깔끔하고 좋네요~ 리뷰 이벤트 비엔나(10) 개가 서비스라서 3,000원(20개) 추가해서 먹었습니다~ 비엔나가 30개... WoW 다 꺼내서 그냥 먹으면 됩니다~ 더 필요한 게 있다면 물정도 필요합니다~ 짭조름하고 감칠맛 나는 맛있는 비엔나입니다~ 백김치가 맛을 깔끔하게 잡아줘서 너무 좋았습니다~ 차돌과 두부가 듬뿍 들어간 된장찌개입니다! 차돌된장찌개 : 18,000원(2~3분) 비엔나 추가(20개) : 3,000원 3인분으로 충분한 양인 듯합니다. 약간 매콤 짭짤하고 깊은 맛이 느껴지는 맛있는 된장찌개였습니다! 감사합니다... 2021. 4. 19. 홈플러스 푸짐한 순대곱창 전골 홈플러스에서 푸짐한 순대곱창 전골을 사 와서 먹었습니다! 유통기한이 거의 다 되면 할인을 해서 판매를 하고 있습니다. 냉동식품이고 보관이 잘 되어있어서 괜찮습니다! 순대, 곱창, 육수, 야채, 깻잎이 진공포장으로 들어있습니다. 옛날에는 냉동식품에 야채가 별로 없었던 것 같은데 요즘은 구성이 너무 좋을 듯합니다. 육수를 넣었는데 이 상태로 끓이기에는 국물이 부족할 듯하여 포장지를 확인해 보니 물을 170ml 넣으라고 돼있었습니다. 이거 담아진 용기 자체로 조리가 가능 한 사실을 나중에 알았습니다. 역시 설명서부터 읽었어야 했는데 ㅋ.ㅋ 약간 불은 듯하지만 쫄깃한 순대였습니다! 쫄깃한 곱창입니다. 냄새도 안 나고 맛이 참 좋습니다. 국물은 조미료가 가득 들어간 정말 예술적인 맛입니다. 식당에서 파는 순댓국과.. 2021. 4. 17. 이전 1 2 3 4 다음
